Karczma Warmińska

W połowie drogi pomiędzy Olsztynem i Ostródą usytuowany jest Gietrzwałd, kolebka polskości na Warmii. Tutaj, u stóp gotyckiego Sanktuarium Maryjnego, nad malowniczą rzeką Giłwą znajduje się nasza restauracja. Karczma Warmińska to 130 miejsc całorocznych (sala kupiecka, włościańska i ziemiańska ) oraz 250 miejsc na zadaszonym dziedzińcu (karczma letnia, grill, ognisko, kuchnia). Tylko w Karczmie posmakować można niepowtarzalnych specjałów regionu Warmii i Mazur. Serwuje się tu ponad 70 dań - pierogi i dzyndzałki, czerninę, zaklepkę, kapuśniak, dania z mięs wieprzowych i wołowych, ryb i dziczyzny. Już na pierwszy rzut oka widać tu poszanowanie tradycji. Pieczołowicie odtworzone wnętrze Karczmy sąsiaduje z rozległym dziedzińcem o charakterystycznej dla przełomu wieków regionalnej architekturze. Teraz podczas biesiad warmińskich można oglądać kolekcję zabytkowych przedmiotów, jakich używano w przeszłości na warmińskiej wsi. Nie ma chyba w Polsce drugiego miejsca, które przyciągałoby tak wielu gości.

Każda z przygotowywanych imprez ma swój niepowtarzalny klimat. Nasza karczma mimo, że jest młodą restauracją to już ma osiągnięcia w dziedzinie kulinarnej, co potwierdza wielki kunszt naszych kucharzy najlepszych w regionie, a którzy robią to dla gości i są do ich dyspozycji.